ENTREES de 9,80 € à 17,95 €

Croustillant de cochon, crème au Pommeau

Salade de l’auberge, aux fromages du pays d’Auge

Duo de terrines maison et chutney de pommes au miel

Foie gras maison de canard et gelée de cidre   

Tout est bon dans le cochon  

Bouchées de saucisson chaud et salade

Potage de l’auberge au Camembert

PLATS CHAUDS de 15,90 € à 19,80 €

Cuisse de poule au blanc et son riz crèmé 
Entrecôte *et sa crème de Camembert   
Andouillettes de Vire , sauce moutarde    
Tripes Médaille d’Or et pommes de terre sautées
Boudin artisanal et purée à l’ancienne  
Joues de Cochon façon grand mère 
Jarreton au Cidre et lentilles crèmées
Rognons de cochon au pommeau et purée à l’ancienne

FROMAGES ET DESSERTSde 4,50 à 8,65 €

BRITS pavé d'Auge aux griottines et salade

Camembert AOC Moulin de Carel salade 

Fromage blanc 

Crème Caramel Maison

Teurgoule Maison

Tarte tiède aux pommes et glace vanille**  

Cake Normand et compote de pommes

Duo De Tartes chocolat noir/ caramel

Pruneaux confits au cidre et épices

Glaces et sorbets

Granité au Calvados

SUR RESERVATION