Il vous sera servi des plats typiques du Pays d'Auge

MENU TERROIRS ET SAVEURS : 36 euros Entrées Foie gras de canard à l'ancienne, gelée de cidre et son verre de pommeau Tarte tiède au fromage de Pont l'Evêque, et champignons des bois Terrine maison au homard, herbes du jardin Plats chauds Cuisse de canette longuement mijotée au cidre Contrefilet de boeuf, à la crème de Camembert Pavé d'andouille de Vire crème d'oseille Poisson du jour selon marché Fromage et dessert (au choix de la carte) Bon appétit et large soif !

MENU TRADITION : 20 euros Entrées Potage ou soupe du jour selon saison Terrine de l'Auberge au foie de volailles Salade de Haddock aux lentilles Plats chauds Pièce boudin noir du pays Cuisse de poule au pot à la crème Tripes à la mode de Caen Dessert - Fromage Fromage de Pont l'Evêque, petite salade Teurgoule maison (riz, lait, canelle, cuisson 5h) Coupe de glace ou sorbet Pruneaux confits au cidre
	La seconde salle donne accès sur la terrasse.

NOTRE CARTE

Entrées froides Salade de haddock aux lentilles 8,80 € Terrine de l'auberge au Foie de volailles 8,80 € Foie gras de canard à l'ancienne et verre de pommeau 17,80 € Terrine maison au homard, herbes de jardin 15,50 €	Entrées chaudes Potage ou soupe du jour maison selon saison 7,80 € Tarte tiède au fromage de Pont l'Evêque, et champignons des bois 14,50 €
Plats chauds Pièce de boudin noir artisanal 13,90 € Cuisse de poule au pot sauce normande 14,90 € Tripes à la mode de Caen 13,90 € Contrefilet de boeuf de Normandie, à la crème de Camembert 17,80 € Cuisse de canette longuement mijotée au cidre 15,50 € Pavé d'andouille crème d'oseille 14.90 € Poisson du jour selon marché
Desserts Coupe vallée d'Auge (sorbet pommes, calvados Odile Toutain) 7,90 € Glaces et sorbets 7,90 € Teurgoule (riz, lait, cannelle, cuisson 5h) 7,90 € Tarte fine tiède aux pommes crème fraîche et son petit calvados Oldile Toutain 8,90 € (à commander au début du repas) Pruneaux confits au cidre 7,90 €	Fromages Fromage Camembert et Pont l'Evêque, petite salade 7,90 € Fromage blanc caillé crème fraîche et sucre 7,90 €

Accès : Situation à 15 km de Deauville, en plein coeur du pays d'Auge, à 5 km de Pont l'Evêque, dans la vallée de la Touques.